Apiculteurs labellisés
Le label d’or d’apisuisse est le garant d’un miel de qualité, sans résidus et élaboré avec précaution. Beaucoup d’apiculteurs/trices suisses se sont engagé-e-s à garantir une qualité supérieure aux exigences de la loi sur les denrées alimentaires. Ils/elles font contrôler régulièrement leur exploitation par des personnes formées dans ce but. Une bonne pratique apicole, une lutte contre les parasites effectuée conformément aux directives et ne laissant aucun résidu dans le miel, une hygiène et une propreté impeccables lors de la récolte et du conditionnement sont les critères incontournables. Les apiculteurs/trices remplissant ces exigences sont autorisé-e-s à apposer le label d’or sur leurs pots de miel.
Aimeriez-vous devenir apiculteur/trice labellisé-e?
Annoncez-vous auprès du contrôleur d’exploitation de votre section.
Faites cela pour que vos client-e-s
- prennent conscience que vous prenez la qualité au sérieux
- se rendent compte que l’apiculteur/trice peut être fier/fière de son miel
- soient sûrs d’obtenir un produit naturel et pur
- sachent que vous, apiculteur/trice, faites contrôler et certifier votre exploitation par un contrôleur agréé
- soient d’accord de payer un prix approprié
Exigences, règlement et check-list du contrôle d’exploitation se trouvent ici:
Règlement du miel apisuisse (2023)
Checklist pour le contrôle du programme de qualité apisuisse (2023)
Miel de qualité suisse dans le voisinage
Recherche de fournisseur par
Login pour apiculteurs/trices labellisé-e-s
Comme apiculteur/trice labellisé-e sur abeilles.ch vous avez à votre disposition une page personelle. Sur cette page vous avez la possibilité de vous présenter ainsi que vos produits à vos clients potentiels. Dès que vous aurez créé et rendu public votre profil, il sera possible de cliquer sur votre nom dans le résultat de la recherche des apiculteurs labellisés. Si une personne veut plus de détails vous concernant, elle peut simplement cliquer sur votre nom pour voir votre profil. Pour créer ou modifier votre profil vous avez besoin d'un login. Des informations complémentaires se trouvent dans la notice sur le profil des apiculteurs labellisés:
