Miel récolté après 1er traitement estival

Le premier traitement estival se termine au plus tard à la mi-août. Si une miellée tardive importante commence à ce moment-là et que les apiculteurs-trices remettent les hausses, ce miel ne pourra être ni vendu ni donné.
 

Cependant, les apiculteurs-trices peuvent le transformer

  • en sirop de nourrissement pour l’hivernage ;
  • en pâte de nourrissement pour leur propre exploitation ou bien
  • l’utiliser tel quel pour nourrir les jeunes colonies.
     

Vous trouverez de plus amples informations dans l’article du SSA, publié dans la Revue suisse d’apiculture du mois de juin 2020.